Fluór

Fluór je jedným z minerálnych stopových prvkov a spolu s vápnikom, horčíkom a fosforom predstavuje dôležitú zložku tvrdých tkanív, ako sú kosti alebo zuby (najmä zubná sklovina).

V ľudskom organizme sa vyskytuje asi 2 – 6 g fluóru, avšak nie ako samostatný prvok, ale len vo forme zlúčenín (napr. fluorid sodný alebo draselný). V bežnej komunikácii sa pojmy fluór a fluorid zamieňajú.

Fluór je nutný pre metabolizmus kostí a zubnej skloviny; pri pravidelnom používaní zubnej pasty s fluórom sa výskyt zubného kazu znižuje o 20 až 30 %.

Funkcia fluóru v organizme

Fluór má dôležité kariostatické účinky — zabraňuje tvorbe zubného kazu. Do zubnej skloviny sa ukladá vo forme hydroxyapatitu, ktorý sklovine poskytuje väčšiu odolnosť voči kyselinám z potravy a nápojov. Napomáha aj vstupu vápnika a fosforu do zubnej skloviny. Okrem toho chráni pred vznikom osteoporózy a priaznivo pôsobí na srdcovo-cievny systém.

Zubné pasty s fluórom pre deti

Opatrnosť je potrebná najmä u detí, ktoré zubnú pastu pri čistení často prehĺtajú. Deti do troch rokov by mali používať pastu bez fluóru a neskôr len s minimálnym množstvom. Dôležité je pravidelné čistenie zubov správnou technikou, eliminácia cukrov v strave a pravidelné návštevy zubára.

Fluór — správna dávka pre zdravé zuby

Denný príjem fluoridov zo stravy sa pohybuje medzi 0,5 až 1,5 mg. Obsah fluoridov je vo väčšine bežných potravín nízky. Vyšší obsah majú najmä: strukoviny, niektoré obilné a celozrnné výrobky, niektoré druhy morských rýb, morské plody, víno a čaj.

Odporúčaná denná dávka fluóru podľa vekových kategórií:

0 – 6 mesiacov: 0,25 mg/deň,
6 – 12 mesiacov: 0,5 mg/deň,
1 – 3 roky: 0,8 mg/deň,
3 – 8 rokov: 1,1 mg/deň,
Dospelí: muži 3,8 mg/deň, ženy 3,1 mg/deň.

Doplnky stravy s fluoridom

Pri neprimeranom dávkovaní fluoridových tabliet existuje riziko tzv. dentálnej fluorózy. Fluoridové tablety by sa mali podávať len deťom s vysokým rizikom vzniku zubného kazu a na odporúčanie detského zubára. Vhodnosť a dávkovanie vždy konzultujte s lekárom či lekárnikom a prečítajte si príbalový leták.